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Per strappare le erbacce nei vigneti o dissodare il terreno, l’azienda vinicola Baron Longo di Egna si avvale da qualche tempo dei suini “Kunekune”, entrati in azione al posto di trattori e macchinari. Essendo una tenuta biodinamica, Baron Longo ha già rinunciato completamente all’impiego di sostanze chimiche e, in futuro, grazie a questi maiali, potrà evitare anche i metodi m...