Cascina Valle Asinari
Monferrato Rosso Ciuchino 2021
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12,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Il Monferratto Rosso Ciuchino 2021 prodotto dalla cantina piemontese Cascina Valle Asinari nasce dall'incontro di tre vitigni, Barbera, Cabernet e Merlot. Un vino schietto, sincero e quotidiano, che al palato si presenta Tannico, Floreale, Fruttato e Morbido.
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
15°-17 °C
Quali sono i profumi dominanti?
Frutta rossa
Come si presenta al gusto?
Potente, rotondo, minerale e con una struttura complessa
Come lo posso abbinare?
Antipasti, primi e pasta ripiena, secondi di carne
Due info per fare bella figura?
Fermentazione in cemento ed affinamento in cemento. Un vino diretto, per darsi del tu!
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
Da 3 a 5 anni
12,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Monferrato Rosso DOC
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
Merlot, Cabernet, Barbera
Densità dell’impianto
4.500 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Settembre
Esposizione e altitudine
Sud
Tipologia di terreno
Sabbioso-argilloso
Grado alcolico %
14.5
Affinamento
Un anno di affinamento in cemento, dopo i vini vengono assemblati e si procede quindi all’imbottigliamento
Approfondimento
Due parole sul vino
Dall'incontro di 3 vitigni nasce il Ciuchino. Un vino schietto, sincero e quotidiano, che arriva subito al punto!
Cascina Valle Asinari, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Cascina Valle Asinari
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