Ronco Belvedere

Prosecco

Prosecco  - Ronco Belvedere

Il Prosecco prodotto dalla cantina Ronco Belvedere viene prodotto in Emilia Romagna seguendo le più rigorose tecniche del metodo charmat. Ottenuto da uve 100% Glera, al palato risulta Floreale, Fruttato, Acido e Morbido.

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

8° C

Mela verde, pane tostato e aromaticità floreale pronunciata

Il vino è di pronta beva, fruttato, leggero e morbido in bocca, allo stesso tempo ben bilanciato. Presenta elementi di freschezza e acidità importanti, che lo rendono tagliente e allo stesso tempo molto beverino

Con uno sfizioso aperitivo e con il pesce

Servire il prosecco in un calice con lo stelo alto, così che si riscaldi il meno possibile!

2/3 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Prosecco DOC

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

100% Glera

Densità dell’impianto

4000-5000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Sud / Sud-Ovest

Tipologia di terreno

Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree

Grado alcolico %

11.0

Affinamento

Metodo charmat, con il classico utilizzo dell'acciaio per la vinificazione

Approfondimento

Due parole sul vino

Il Prosecco Ronco Belvedere viene prodotto seguendo le più rigorose tecniche del metodo charmat, con fermentazione di autoclave a temperatura controllata di 6 settimane.Il vino è di pronta beva, fruttato, leggero e morbido in bocca, allo stesso tempo ben bilanciato

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Ronco Belvedere

Cantina

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