Rosset Terroir
Petite Arvine 2020
20,50€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 16 maggio 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
8°/10° C
Quali sono i profumi dominanti?
Al naso presenta sentori floreali e fruttati con delicate note di gelsomino, mela e agrumi, con una sapidità bilanciata
Come si presenta al gusto?
All'assaggio mantiente una buona mineralità, una sapidità ben bilanciata. Nel complesso un buon equilibrio
Come lo posso abbinare?
Antipasti, risotti, piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi di breve e media stagionatura.
Due info per fare bella figura?
Grazie alla lavorazione interamente in acciaio, il Petite Arvine libera le sue migliori note di gelsomino, mela e frutta tropicale
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
1-2 anni
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Vallée d'Aoste DOP
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Petite Arvine
Densità dell’impianto
8000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Fine Settembre
Esposizione e altitudine
Sud
Tipologia di terreno
Sabbioso-argilloso
Grado alcolico %
13.5
Affinamento
Pressatura soffice, fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio a temperatura controllata
Approfondimento
Due parole sul vino
Spesso conosciuta come la vite dei ghiacciai, il Petite Arvine è un vitigno in gradi di resistere e acclimatarsi nei climi più freddi e inospitali
Cantina
Rosset Terroir
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Identità territoriale
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Info point
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