Ronco Belvedere

Lambrusco Emilia Rosso secco frizzante

Lambrusco Emilia Rosso secco frizzante - Ronco Belvedere

Il Lambrusco Emilia Rosso secco frizzante prodotto dalla cantina Ronco Belvedere viene prodotto seguendo le più rigorose tecniche del metodo charmat. Ottenuto dal connubio di uve Lambruso Salamino e Marani, al palato risulta Fruttato, Floreale, Morbido e Tostato.

Che vino è

Come berlo

Le domande al sommelier

10°-12°

Profumi floreali come la viola e fruttati come ribes e fragola

Il gusto è molto armonico e ad alta acidità, ma equilibrato nei tannini

Si sposa meravigliosamente con tutti i piatti di pasta fresca…e non solo!

Da servire alla giusta temperatura e in calici bombati, così da godersi il suo profumo delizioso

1/2 anni

Informazioni

I dati tecnici
Denominazione

Lambrusco Emilia IGT

Sistema di allevamento

Guyot

Uve

Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani

Densità dell’impianto

4.000-5..000 ceppi/ha

Epoca di vendemmia

Settembre

Esposizione e altitudine

Ovest / Sud-Ovest

Tipologia di terreno

Sabbioso-argilloso

Grado alcolico %

11.0

Affinamento

Segue un periodo di maturazione in acciaio

Approfondimento

Due parole sul vino

ll Lambrusco Ronco Belvedere viene prodotto seguendo le più rigorose tecniche del metodo charmat.Il vino è di pronta beva e la sua spuma è fine e ricca alla  mescita

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Ronco Belvedere

Cantina

Ronco Belvedere

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