Fontanafredda
Alta Langa Contessa Rosa Rosé 60 mesi Riserva 2018
33,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
L'Alta Langa Contessa Rosa Rosé Riserva 60 mesi 2018 prodotta dalla cantina piemontese Fontanafredda è uno spumante metodo classico di grande eleganza. Ottenuta dal connubio di Pinot Nero e Chardonnay e arricchita con alcune gocce di Barolo del 1967. Una bollicina Sapida, Minerale, Fruttata ed Elegante.
Che vino è
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
6°-8°
Quali sono i profumi dominanti?
Il profumo ricorda aromi di fiore d’arancio, il frutto del melograno del chinotto e la prugna nera, per terminare con il ginger, la noce moscata, la lavanda, il basilico e un sottofondo di crema pasticcera.
Come si presenta al gusto?
Perlage fine e persistente, l'acidità è in equilibrio con la nota dolce. Si percepisce una sensazione minerale e un finale agrumato.
Come lo posso abbinare?
Ottimo come aperitivo, ma grazie alla sua indiscussa personalità, rappresenta soprattutto un modo eccellente per accompagnare con classe tutte le portate.
Due info per fare bella figura?
Dedicato alla Contessa Rosa Vercellana, conosciuta come “Bela Rusin”. La liqueur d'expedition contiene alcune gocce di Barolo Docg del 1967, condizione che arricchisce il suo bouquet aromatico.
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
5/6 anni
33,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Alta Langa DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
Pinot Nero, Chardonnay
Densità dell’impianto
5000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
Inizio Settembre
Esposizione e altitudine
Sud/Sud-ovest
Tipologia di terreno
Argille bianche intervallate da strati di sabbie calcaree
Grado alcolico %
12.5
Affinamento
Il vino viene mantenuto a contatto delle proprie fecce fini e successivamente <span sty
Approfondimento
Due parole sul vino
L'eleganza di una Contessa
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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