Fontanafredda
Barolo Serralunga d'Alba Renaissance 2019
38,00€
La spedizione è gratuita sopra i 99 €
Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
Consegna solo in Italia in 48/72 ore lavorative
Qualità e provenienza garantita dal circuito 101 Vini
Il Barolo del comune di Serralunga d'Alba Renaissance 2019, il Barolo della Fiducia, prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda nasce da uve 100% Nebbiolo provenienti da Serralunga d'Alba. Un Barolo Fruttato, Floreale, Tannico ed Elegante.
Che vino è
Certificazioni
Come berlo
Le domande al sommelier
A quale temperatura va servito?
18°-20°
Quali sono i profumi dominanti?
Il profumo intenso lascia spazio a sentori più speziati, complessi ed eleganti
Come si presenta al gusto?
Il gusto è setoso, avvolgente, balsamico, esprime tutta la potenzialità di invecchiamento tipica di un grande Barolo
Come lo posso abbinare?
Il Barolo per antonomasia si abbina a piatti importanti, come i secondi di carne della tradizione piemontese e formaggi a media-lunga stagionatura, ma non solo, anche con piatti da tutto il mondo!
Due info per fare bella figura?
Barolo "Renaissance" è il Barolo della Fiducia: un Barolo da collezione, con un'etichetta speciale firmata da Andrea Calisi e ispirato alla monografia "La fiducia nei desideri" di Silvia Avallone
Quanto tempo posso tenerlo in cantina?
30 anni
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Potrai bere questo vino dal 23 novembre 2024.
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Informazioni
I dati tecnici
Denominazione
Barolo DOCG
Sistema di allevamento
Guyot
Uve
100% Nebbiolo
Densità dell’impianto
4.000 ceppi/ha
Epoca di vendemmia
I-II decade di Ottobre
Esposizione e altitudine
Sud / Sud-Ovest
Tipologia di terreno
Terreni calcarei
Grado alcolico %
14.5
Affinamento
Dopo 30 mesi in botte di rovere e 6 mesi in cemento, il vino è pronto per essere messo in bottiglia. Un vino in grado di esprimere le sue caratteristiche qualitative fin da subito, con la capacità di durare nel tempo anche per 25/30
Approfondimento
Due parole sul vino
Il Barolo della Fiducia
Fontanafredda, dove la passione per il vino prende forma
Cantina
Fontanafredda
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